キノコの森 : おいしいキノコもありました |
ハナビラニカワタケ(花弁膠茸) : シロキクラゲ科シロキクラゲ属
Tremella foliacea
☆膠(にかわ)のようにやわらかい
☆形はシワのよった花びらのよう
☆クヌギやコナラなどの枯れ木に発生する
☆キクラゲのように食用になる
☆酢の物やマヨネーズあえ
ヒラタケ(平茸) : ヒラタケ科 ヒラタケ属
Pleurotus Ostreatus
食用キノコで栽培品が「シメジ」として流通している
ハタケシメジ : キシメジ科シメジ属
Lyophyllum decastes
シメジの中でも一番美味しいといわれている・・・おいしそう!!
スッポンタケ : スッポンタケ科スッポンタケ属
Phallus impudicus
スッポンタケの卵
ピンポン玉ぐらい
プルプルと軟らかい
若い卵の状態で食べられる
らしい
スッポンタケの下には
ちょろりと根?が
スッポンタケの卵の断面
中でキノコの形が出来ている
わ、これらは皆食べられるのですね!
きのこ鍋・・・う~んサラダにしても良いかな^^
なんだか食の方に気持ちが・・・(*^~^*)
でも本当、美味しそうですね!
これって採って良いのですか?
いただくらしいのですが、少し心配で、楽しみです (^_^)!!